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Ernährung

Für Seele und Körper

By Ernährung
Wie konnte es bloß passieren, dass Brot vom lebenswichtigen Gottesgeschenk zum todbringenden Teufelswerk mutiert ist? Wie auch immer: Wir begeben uns auf den Mittelweg – und backen uns ein gesundes...
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Der Beste seiner Art

By Ernährung
Eigentlich nerven diese Typen, die alles können. Und Hafer ist eindeutig der Streber unter den Getreiden. Aber verrückt: Jeder findet ihn super. Vor allem als Overnightoats im Frühstück! Einen „Vollkorn-Allrounder“...
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Leaf to Root

By Ernährung
Vor dem Kompost gerettet Ihr esst Radieschen, Rettich und Kohlrabi? Das ist super. Und dann werft Ihr die Blätter, die an den Knollen hängen, in die Biotonne? Das ist… schade....
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Ist ja super!

By Ernährung
Aus Superfood wird Supersaft: Wie man mit Hilfe von Gemüse, ein bisschen Obst und einem neuen Haushaltsgerät nicht nur einen morgendlichen Energieschub für den Tag bekommt, sondern auch noch seinen...
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